트위스트하지 마세요, '트위스트 베이컨'은 시도해 볼만한 최신 틱톡 트렌드입니다

2021-04-24

베이컨 블리스에 오신 것을 환영합니다.

틱톡을 점령 한 최신 식품 트렌드 는 "트위스트 베이컨"입니다. 아무도 그것을 요구하지 않았지만 우리 모두는 작년 이후에 그것을받을 자격이 있습니다.

베이컨은 전통적으로 프라이팬으로 조리하더라도 맛있고 완벽하다고 주장 할 수 있습니다. 그러나 스트립을 돌리면서 얻는 작은 구석과 틈새에 대한 무언가는 바삭하고 쫄깃한 완벽한 조합을 만듭니다. 당신은 그것을 시도해야합니다.

다음과 같이 진행됩니다. 베이컨 한 조각을 수직으로 잡고 위에서부터 포인터 손가락 주위를 비틀십시오. 호일로 안감을 댄 베이킹 시트 위에 평평하게 놓고 원하는 바삭한 정도에 따라 400 °에서 25-40 분 동안 굽습니다.

TikTok에는 수천 개의 트위스트 베이컨 비디오가 있으며 일부는 백만 개가 넘는 좋아요가 있지만이 기술은 @houseofketo TikTok 계정 의 제작자 인 Abby Durlewanger에서 비롯된 것으로 보입니다 .

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트렌드를 설명하는 최신 비디오에서 Durlewanger는이를 마스터하기위한 몇 가지 팁을 제공했습니다.

"단단하게 또는 느슨하게 만들 수 있습니다. 정말 느슨하게 만들면 더 쫄깃해질 것입니다."라고 그녀는 말합니다. "단단하게하면 바삭 바삭해질거야."

Durlewanger는 400 °에서 40 분 동안 베이킹을 권장하지만 그녀의 팬에는 많은 꼬임이 함께 ​​포장되어 있습니다. 더 작은 배치를 만드는 경우 베이킹 시간을 줄여야 할 수 있습니다.

그녀의 @houseofketo 계정에서 Durlewanger는 시청자에게 베이컨을 양념하는 다양한 방법을 보여줍니다. 에서 하나 개의 비디오 그녀는 소금, 후추, 마늘, 치포 틀레와 고추의 혼합을 사용했다. 또 다른 경우에는 베이글 조미료가 모두 최고입니다. 테스트 할 때 시도한 방법입니다.

왼쪽 : 출처 : Ana Calderone
오른쪽 : 출처 : Ana Calderone

베이컨은 그 자체로 꽤 짭짤해서 우리는 "소금을 제외한 모든 것"조미료를 사용하기로 결정했고 완벽했습니다. 우리의 유일한 문제는 먹는 것을 중단 하는 것이 얼마나 힘들 었는가였습니다 . 이것은 전혀 문제가되지 않습니다.

당연히 "빨대"는 아침 식사로 훌륭하지만, 샤쿠 테리 보드에 환영받는 추가 역할도합니다. 유리 병에 세워서 보여주세요 (치즈 스틱처럼).

"내 베이컨 해킹이 틱톡, 페이스 북, 인스 타 그램, 심지어 네 엄마의 집에서도 입소문이났다. 그녀는 어제 베이컨을 만들고 있었는데 내가 그녀를 봤어!" Durlewanger 농담.

"이것은 팬에 더 많은 베이컨을 넣을 수 있고 더 많은 베이컨을 위해 거의 모든 것을 할 수 있기 때문에 매우 훌륭합니다."라고 그녀는 덧붙입니다. 우리는 더 이상 동의 할 수 없습니다.

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