PEOPLE의 2021년 인기 음식 50가지: Rachael Ray, 올스타 요리법, 유명인사 주류, 최고의 스낵 등! 

2021-09-22

유명 셰프: Rachael Ray

대부분의 사람들은 2020년을 잊고 싶어합니다. Rachael Ray가 아니라 그녀가 그것에 관한 책을 썼습니다. 다가오는 회고록-만남-요리 책 This Must Be the Place에서 TV 셰프(53세)는 팬데믹의 첫 해에 자신의 집에서 자신의 토크쇼를 촬영하기로 한 결정을 포함하여 그녀가 겪었던 기복을 연대순으로 기록합니다. 맨해튼에서 생산이 중단된 후 뉴욕 루체른 호수. 그녀는 남편 John Cusimano(54세)와 함께 설계 및 건축을 도운 외딴 오두막에 대해 "우리 집은 우리가 일을 그만두고 삶을 처리하는 전등 스위치였습니다. 우리는 그것을 조용하고 특별한 공간으로 꾸몄습니다. 그러다 갑자기 모든 사람을 들여보내야 했습니다." 그렇게 하는 것은 "삼키기 어려운 알약보다 우리에게 더 많은 약이 되었습니다"라고 Ray는 말합니다.특히 지난 8월 집이 불타버린 후 관객들이 그녀를 사랑으로 에워쌌을 때(굴뚝 불씨가 지붕에 착륙한 결과). 그녀는 "땅에 구멍만 남게 됐다"고 말했다. "사람들은 음식부터 담요, 자신이 겪은 일에 대한 기억까지 모든 것을 사려깊게 보냈습니다. 매우 카타르시스적이었습니다." 음식도 도움이 되었고 치유를 위해 요리한 많은 요리가 책에 나옵니다. "저는 매일 레시피를 작성합니다. 저는 한밤중에 일어나 그것을 합니다. John은 음악가이고 그는 음악에서 생각합니다. 저는 음식에서 생각합니다."라고 그녀는 말합니다. 그들의 집은 이제 재건되었지만 정착 과정은 진행 중입니다. 그녀가 겪은 모든 일에도 불구하고 그녀는 감사함을 느낍니다. "터널 비전을 보고 '모든 것이 우리와 우리의 작은 문제를 중심으로 돌아가고 있다'고 생각할 수 있습니다.그러나 우리가 처할 수 있는 더 나쁜 위치가 훨씬 더 많습니다."라고 그녀는 말합니다. "나는 살아 있습니다. 내 머리 위에 지붕이 있습니다. 나는 일이 있습니다. 식품업계 ​​곳곳에 피해를 입고 어찌할 바를 모르는 사람들이 있습니다. John과 나는 여기 Moonstruck과 같습니다. 우리는 계속해서 '징징거리지 말고 꺼져!'라고 말합니다. "

요리 쇼: Joanna Gaines와 함께하는 목련 식탁

"당신이 물건을 자르는 방법을 배우고 싶다면 이것은 당신을 위한 쇼가 아닙니다." Gaines가 그녀의 Magnolia Network 시리즈에서 오이를 자르면서 농담을 합니다. 시청자를 끌어들이는 것은 바로 접근성입니다. 그녀의 요리법은 따라하기 쉽고 그녀의 주방은 보기에 화려하며 남편 Chip과 그들의 아이들이 카메오로 출연하여 가족과 함께 요리하는 것 같은 느낌이 듭니다.

칵테일: 에스프레소 마티니

휘핑된 달고나 커피는 팬데믹 초기에 가장 좋아하는 커피였을지 모르지만 2021년에는 사람들이 확실히 더 강한 것을 찾게 되었습니다. 바가 다시 문을 열자 인기 있는 90년대 마티니(갓 내린 에스프레소, 커피 리큐어, 보드카로 만들고 거품 층에 떠 있는 정확히 3개의 커피 원두로 장식)이 다시 돌아오며 궁극적인 부활의 상징이 되었습니다.

이야기꾼: 스탠리 투치

새로운 회고록 'Taste'(10월 출간)로 스타는 다시 한 번 우리를 그의 마법에 빠지게 했으며, 이번에는 음식이 그의 삶 전체에 걸쳐 의미한 바가 무엇인지 밝혔습니다. 60세에는 음식 여행 시리즈인 Stanley Tucci: Searching for Italy로 에미상을 수상한 Tucci도 검역 기간 동안 아내 Felicity Blunt를 위해 Negroni를 만드는 비디오로 입소문을 탔습니다. 그의 마른 재치는 그의 책으로 이어지며, 그는 "성인이 스파게티를 자르는 것"을 보고 한탄하고, 그가 영화 세트장에서 가져온 요리인 렌즈콩을 사용한 스파게티 조리법을 공유합니다. "보통 제공되는 끔찍한 음식에 대한 해독제 트럭 ... 곤경에 처한 요식업체에 의해."

바이러스 레시피: 구운 페타 파스타

이 한 접시 식사(기본적으로 체리 토마토와 올리브 오일로 구운 페타 덩어리 전체를 요리한 파스타, 마늘, 바질, 고추 조각과 함께 버무린 것)는 2월에 TikTok 현상이 되었고 전국 슈퍼마켓이 매진되었습니다. 치즈 덩어리들. 그러나 종종 내용보다 스턴트에 더 가까운 소셜 미디어로 유명한 다른 해킹과 달리 이 레시피는 과장된 광고에 부합합니다. 여기를 클릭하여 전체 레시피와 만들기 팁을 확인하세요. 

웰빙 여행: 라나이 선생

하와이에서 가장 작은 마우이 해안에 있는 사람이 사는 섬에 위치한 이 호화로운 휴양지는 자체적으로 지속 가능한 Tesla 배터리 구동 수경 재배 농장에서 수확한 재료로 만든 고급스럽고 영양가 있는 음식을 제공합니다. 호화로운 만남의 웰빙 리조트에서 Nobu Matsuhisa 셰프의 식사 프로그램은 모든 면에서 기분 좋은 음식을 대표합니다. 잔잔한 연못으로 둘러싸인 유리 파빌리온인 Sensei by Nobu 레스토랑에서 구운 현지 코나 랍스터, 와규 쇠고기를 곁들인 아일랜드 타코, 설탕에 절인 헤이즐넛과 비터 초콜릿 셔벗을 곁들인 달콤한 커피 헤이즐넛 밀레퓨유와 같은 맛있고 사려 깊은 요리를 한 조각 맛보세요. 하와이 낙원의. fourseasons.com/sensei

요리 기초: 셰프 라이프 오일

올리브, 카놀라, 아보카도, 야채, 포도씨. . . 어떤 오일을 언제 사용해야 하는지가 항상 명확한 것은 아닙니다. 이 라인은 간단합니다. 유명 셰프인 Brian Malarkey가 제작한 세 병은 각각 요리(고열로 분해되지 않음), 드레싱에 섞기(무향, 짜지 않음) 또는 접시에 이슬비(밝고 과일 향이 나는 ). 개당 $8 ~ $10 또는 3팩; Chefslife.com

패스트 푸드: 맥도날드 스타 식사

1992년 마이클 조던의 맥조던 콤보 이후 처음으로 맥도날드는 메뉴에 셀러브리티 스페셜을 추가했습니다. Travis Scott Meal(랩퍼가 즐겨 찾는 쿼터 파운더에 베이컨, 바베큐 소스를 곁들인 튀김, 스프라이트)는 많은 장소에서 재료가 떨어질 정도로 인기가 있었습니다. 그 이후로 체인은 맥도날드의 한국 메뉴에서 영감을 받은 스위트 칠리와 케이준 디핑 소스를 포함하는 K-팝 슈퍼그룹 BTS와 협력했으며, 가장 최근에는 Saweetie와 협력하여 음악만큼 독특한 식사를 큐레이팅했습니다.

소셜 미디어 스타: 타비사 브라운

그녀는 팬데믹이 최고조에 달했을 때 그녀의 매력적인 교육 비디오 덕분에 수백만 명의 요리사가 그녀의 남부식 가정식 완전채식 요리를 시도하도록 격려했습니다(TikTok은 그녀를 2020년 최고의 제작자로 선정했습니다). 그러나 노스캐롤라이나 출신이자 두 아이의 진정한 비밀 소스: 그녀의 영감을 주는 희망 메시지와 자기 사랑에 대한 확언. "많은 사람들이 고군분투하던 시기에 나는 영혼이 위보다 더 많이 먹여야 한다는 것을 알았습니다." 그녀의 지혜와 몇 가지 조리법을 수집한 Brown(42세)은 그녀의 새 책 Feeding에서 말합니다. 영혼. "나는 인생에서 가장 힘든 시간을 어떻게 이겨냈는지에 대한 내 이야기를 사람들과 공유해야 했습니다. 나는 그 요리법을 부르기도 하지만 그것은 인생의 요리법일 뿐입니다." 

항공사 음식: JetBlue

이것은 상당한 업그레이드입니다. JetBlue의 프리미엄 민트 객실에서 승객은 셰프 Ryan Hardy와 Delicious가 제공하는 레스토랑 스타일의 작은 접시(예: 절인 배를 곁들인 아기 상추 샐러드, 브뤼셀 콩나물과 감자 크럼블을 곁들인 양 어깨살, 스쿼시 카포나타를 곁들인 플랫 아이언 스테이크) 메뉴 중에서 선택합니다. Hospitality Group은 뉴욕시 핫스팟 Charlie Bird와 Pasquale Jones를 지원하는 팀입니다. 이 그룹은 또한 서빙하기 전에 선상에서 바로 흔드는 독점적인 수제 칵테일 메뉴를 만들었습니다. DIG와의 파트너십 덕분에 대서양을 횡단하는 승객은 등받이 엔터테인먼트 시스템의 모든 고정 장치를 사용하여 맞춤형 곡물 또는 샐러드 그릇을 만들어 건강한 음식을 선택할 수 있습니다.

유명 요리사: Courteney Cox

Friends 졸업생은 그녀의 캐릭터인 Monica Geller의 요리 재능에서 크게 벗어나지 않았습니다. Instagram에서 Cox는 앨라배마 롤(칠면조, 마요네즈, 프리토스를 곁들인 젊음의 "스시"), 글루텐 프리 비스코티, "최고의" 칠면조 버거를 만드는 과정을 직접 촬영하여 Laura Dern의 극찬을 받았습니다. 스타는 머리에 거대한 생 칠면조를 얹고 춤을 추는 유명한 프렌즈 추수감사절 장면을 재현하기도 했습니다. 팬에는 친구 Jennifer Aniston이 포함되어 있습니다. 그는 최근 게시물에 자신의 쇼에 대한 달콤한 언급을 남겼습니다.

차이니즈 칠리 크리스프: 분 소스

Max Boonthanakit 셰프의 태국 및 중국 교육에서 영감을 받아 해바라기 기름 웅덩이에 파삭 파삭 한 샬롯, 마늘, 멸치가 가득합니다. $18, boonsauce.com

차이니즈 칠리 크리스프: 밀루 칠리 크리스프

우마미가 풍부한 버섯 가루와 바삭한 식감을 더하기 위해 구운 대두를 포함하는 훌륭한 혼합물은 매운 것보다 더 맛있습니다. $12, Eatmilu.com

차이니즈 칠리 크리스프: 수 칠리 크리스프

대만 타이페이에서 소량 생산되며 톡 쏘는 쓰촨 후추의 힌트와 함께 밝은 칠리 향이 가득합니다. $14, yunhai.shop

차이니즈 칠리 크리스프: Junzi 칠리 오일

Tianjin 고추, 사천 고추, 카이엔 고추의 이 불타는 듯한 입 안을 마비시키는 콤보와 함께 조금만 먹으면 먼 길을 갈 수 있습니다. $12, shopjunzi.com

모바일 앱: 너무 잘 나가기

온라인 서비스는 베이커리, 카페, 레스토랑에서 하루 일과가 끝나면 근처 고객에게 신선한 남은 음식을 판매할 수 있도록 하여 쓰레기를 줄이는 데 도움이 됩니다. 4달러에서 6달러 사이의 "서프라이즈 백"은 그날 판매에 따라 페이스트리부터 생산된 피자, 완전히 조립된 피자까지 무엇이든 포함할 수 있습니다. 모두에게 윈-윈(win-win)입니다. 식사를 하는 사람들은 상당히 할인된 가격으로 품목을 받고 레스토랑은 매일 더 적은 양의 음식을 버립니다. 

테마파크: 어벤져스 캠퍼스

Disney California Adventure의 새로운 Marvel 테마 랜드에서 Ant-Man의 파란색 Pym Particle-speckled 땅콩 버터, 바나나, 베이컨 및 잼 샌드위치(오른쪽)로 파워 업하세요. 헐크의 밝은 녹색 Pingo Doce 소다; 또는 그냥 따뜻한 치킨 shawarma - 원래 Avengers 영화의 크레딧 장면에서 슈퍼 히어로가 공유하는 식사에 대한 장난스런 끄덕임.

떠오르는 스타: Dawn Burrell

전 올림픽 멀리뛰기 선수는 2000년 하계 올림픽에서 세계 정상급 선수들과 경쟁했습니다. 그러나 그녀의 트랙 스파이크를 셰프 코트로 교환하고 Top Chef: Portland에서 필라델피아 출신이 그녀의 한계를 테스트한 곳입니다. 에미상을 수상한 Bravo 시리즈의 Top 3에 든 Burrell(47세)은 "셰프가 되는 것은 훨씬 더 도전적이며 탑 셰프는 내가 해본 것 중 가장 어려운 일입니다."라고 말합니다. 이제 그녀는 휴스턴에 Late August라고 불리는 자신의 레스토랑을 여는 일을 하고 있습니다. 이곳에서 아프리카 디아스포라의 손길이 가미된 그녀의 글로벌 컴포트 푸드를 선보일 수 있습니다. "이 산업은 남성이 지배하는 산업이며, 유색인종 여성을 돕기 위해 틀을 깨는 사람들 중 한 명이 되어 기쁩니다."라고 그녀는 말합니다. "우리는 종종 포기하고 때로는 배우지 않습니다. 그러나 그것은 바뀔 것입니다."

식료품 저장실 바로 가기: Doña Maria Mole

멕시코 두더지는 복잡한 맛을 내기 위해 며칠과 수십 가지 재료가 필요할 수 있습니다. 고추, 향신료, 견과류로 만든 이 농축 페이스트는 15분 만에 완성됩니다. $4, 식료품점에서

식료품 저장실 바로가기: Fly By Jing Fire 냄비 베이스

생강, 스타 아니스, 정향 및 얼얼한 쓰촨 후추로 깊은 맛을 내는 이 스타터를 사용하여 테이블에서 끓는 육수에 원하는 야채와 고기를 요리하십시오. 2개에 $20, flybyjing.com

식료품 저장실 바로 가기: 브루클린 델리 캐슈 버터 마살라

고전적인 북부 인도 카레는 일반적으로 크림과 버터 또는 버터 기름으로 만들어지지만 이 감미로운 비건 버전은 캐슈 버터와 코코넛 크림을 사용합니다. 토마토, 마늘, 생강, 달콤한 파프리카를 섞어 끓인 소스에 야채, 두부 또는 좋아하는 고기를 넣고 뜨거운 바스마티 쌀과 함께 제공합니다. $8, Whole Foods 매장 또는 brooklyndelhi.com에서

식료품 저장실 바로 가기: Yolélé Jollof Fonio Pilaf

토마토, 양파 피망, 매운 고추로 완벽하게 미리 양념한 서아프리카 곡물은 단 5분 만에 고급 쿠스쿠스처럼 요리됩니다. $7, yolele.com

식료품 저장실 바로 가기: 모모후쿠 누들 키트

패스트푸드는 이 맛이 없었다. 다른 인스턴트 라면처럼 튀기지 않는 자연건조 면을 삶아 동봉된 소스에 버무리기만 하면 레스토랑과 같은 빠른 식사가 가능합니다. Soy & Scallion, Spicy Soy 및 Tingly Chili의 세 가지 맛 중에서 선택하십시오. 3팩에 $30(각 팩은 5개); momofuku.com

식료품 저장실 바로 가기: King Arthur 초콜릿 Babka 빵 믹스

버터와 물만 추가하면 됩니다. 필요한 다른 모든 것은 사전 측정된 키트에 포함되어 있습니다. 덩어리는 풍부하고 퍼지 초콜릿이 소용돌이 치고 촉촉하고 푹신 푹신하게 구워집니다. $9, kingarthurbaking.com

인도주의자: 호세 안드레스

그의 조직인 World Central Kitchen을 통해 요리사는 긴급 현장 주방을 신속하게 동원하여 아이티의 최근 지진과 루이지애나의 허리케인 이다와 같은 재해로 피해를 입은 지역에서 사람들에게 건강에 좋은 음식을 제공합니다. 셰프 에메릴 라가세(Emeril Lagasse)는 “절박하고 절망적인 상황에 처한 사람들에게 식사를 제공함으로써 배고픔을 해소할 뿐만 아니라 미래에 대한 강력한 희망을 심어준다”고 말했다.

새로운 유명인 주류: Phoebe Waller-Bridge

영국에서 출시된 피비 월러-브리지(Phoebe Waller-Bridge)의 플리백 에딘버러 진(Fleabag Edinburgh Gin) 병은 삽화와 손으로 쓴 쇼의 대사를 특징으로 합니다. "I love you"라고 그녀는 썼습니다. 그녀의 출연자 "Hot Priest" Andrew Scott은 "이제 지나갈 것입니다."라고 썼습니다. $65

새로운 유명인 주류: Bruno Mars

Bruno Mars는 화이트, 초콜릿, 코코넛 및 오너스 리저브(Owner's Reserve) 등 4가지 종류의 SelvaRey Rum을 출시했습니다. 각각은 파나마의 사탕수수로 만들어졌습니다. $36

새로운 연예인 주류: 머라이어 캐리

"나는 거의 2년 동안 이 프로젝트에 온 마음을 다해 왔습니다." 그녀의 흑인과 아일랜드 혈통의 이름을 따서 Black Irish Irish Cream이라는 이름을 붙인 머라이어 캐리가 말했습니다. $30

새로운 유명인 주류: Adam Levine & Behati Prinsloo

Adam Levine과 Behati Prinsloo의 과일 향이 나는 아가베 포워드 Calirosa Tequila는 레드 와인 배럴에서 30일 동안 숙성하여 핑크색 색조를 얻습니다. "데킬라는 사람들을 하나로 묶습니다."라고 그녀는 PEOPLE에 말합니다. $50

새로운 유명인 주류: Jamie Foxx

Jamie Foxx의 Brown Sugar Bourbon은 계피와 갈색 설탕의 힌트로 맛을 냈습니다. "BSB를 시도하는 사람은 누구나 나처럼 그것을 좋아할 것입니다." $24

새로운 유명인 주류: 에바 롱고리아

카사 델 솔(Casa Del Sol) 라인이 멕시코에서 대부분 여성 팀에서 생산되는 에바 롱고리아(Eva Longoria)는 "하루를 마무리하며 데킬라를 마시는 것은 하이파이브와 같다"고 말했다. $60

새로운 유명인 주류: 르브론 제임스

NBA 슈퍼스타 LeBron James는 Lobos 1707 테킬라 및 메즈칼에서 디에고 오소리오와 파트너 관계를 맺었습니다. 16세기부터 오소리오 가문의 전통이었던 동일한 오크 및 와인 배럴 숙성을 사용했습니다. $45

새로운 유명인 주류: Ian Somerhalder & Paul Wesley

TV 형제와 실제 가장 친한 친구 Ian Somerhalder와 Paul Wesley는 10년 동안 Brother's Bond Bourbon 라인에서 일했으며 현재는 판매 수익금의 일부를 재생 농업 관행을 지원하여 기후 변화를 역전시키는 데 기부하고 있습니다. 웨슬리는 "우리의 영혼은 이 병 안에 있다"고 말했다. $40

음식 경쟁 쇼: 그레이트 브리티시 베이킹 쇼

9월 24일 새 시즌으로 돌아오는 Netflix 시리즈의 에피소드만큼 마음을 진정시키는 것은 없습니다. 이 쇼는 인위적인 요소 없이 리얼리티 형식에 친절을 자연스럽게 도입했습니다. Paul Hollywood의 악수만큼 맛있고 만족스럽습니다.

주방 가제트: Ninja Foodi 디지털 에어 프라이 오븐

이 장치는 정확한 베이킹, 에어프라이 및 토스트를 위한 초대형 조리 표면을 가지고 있지만 카운터 공간을 차지하지 않습니다. 사용하지 않을 때는 뒤집어서 옆으로 보관할 수 있어 가장 작은 주방에 이상적입니다. $230, target.com

갈망할 가치가 있는 간식: Aldi 코코넛 초콜릿 칩 쿠키 씬

얇고 바삭바삭한 쿠키는 달콤하고 버터 같은 코코넛 향이 가득합니다. $3; 알디 매장에서

갈망할 가치가 있는 간식: Trader Joe's Everything과 Elote 그리스 스타일 요구르트 딥

멕시코 길거리 옥수수를 기반으로 달콤한 커널, 마늘, 파마산 치즈, 치폴레를 크림처럼 블렌딩했습니다. $3.50, Trader Joe's 매장에서

갈망할 가치가 있는 간식: 금붕어 맛 블라스트 체다 잭드

바삭바삭한 크래커는 몬테레이 잭 치즈와 할라피뇨의 미묘한 팝을 추가하여 한 단계 업그레이드됩니다. $2.50, walmart.com

갈망할 가치가 있는 스낵: Twix 솔티드 카라멜

밀크 초콜릿과 쇼트브레드 쿠키가 짝을 이루는 끈적끈적한 솔티드 카라멜은 캔디를 더욱 특별하게 만들어줍니다. $1.50, walmart.com

갈망할 가치가 있는 간식: Cape Cod 사워 크림 및 양파 칩

바삭바삭하고 톡 쏘는 식감이 좋고 담그기에 충분합니다. 이것은 최고의 케틀 쿡 포테이토 칩입니다. $3, target.com

아이스크림: 말라이

계피 볶은 아몬드를 곁들인 장미, 호박 가람 마살라 크럼블, 황금 강황 등 30가지 맛으로 창업자인 푸자 바비시(Pooja Bavishi)는 남아시아 재료에서 영감을 받은 퇴폐적인 아이스크림을 만듭니다. 그녀의 방법에는 아주 적은 양의 공기로 아이스크림 베이스를 휘젓는 방법이 포함됩니다. 이 방법은 더 단단한 맛과 함께 더 부드럽고 가벼운 질감을 만듭니다. $12 파인트, malai.co

푸드 아티스트: Alissa Teo @friedriceart

텍사스에 거주하는 작업 치료사(@friedriceart)는 Instagram과 TikTok에서 "공기 예술"의 여왕입니다. 테오는 낟알을 정성스럽게 염색하고 합판 위에 올려 공중에 던진 후 몇 초 동안만 지속되는 놀라운 이미지를 보여줍니다. 그녀는 유명인의 얼굴, 이모티콘, 아기 요다, 그리고 세 번째 임신을 알리는 초음파 사진까지 디자인했습니다. 

커뮤니티: 크리스피 크림

3월에 이 체인은 COVID-19 백신을 얻기 위한 달콤한 인센티브인 무료 도넛을 제공하는 최초의 기업 중 하나가 되었습니다. 유효한 예방 접종 카드를 제시하는 고객은 2021년 말까지 매일 글레이즈드 도넛을 하나씩 받을 수 있습니다. 열렬한 반응은 Shake Shack 및 White Castle과 같은 다른 곳에서도 예방 접종을 받은 사람에게 무료로 제공하도록 영감을 주었습니다.

온라인 요리 교실: Goldbelly Live!

케이크를 가지고 장식하는 법도 배워보세요! 미식가 음식 사이트에서는 가정 요리사가 Carla Hall의 Nashville 핫 치킨과 Mimi Cheng의 만두부터 Buddy Valastro의 케이크 디자인, Chris Bianco의 유명한 피자에 이르기까지 최고의 요리사와 가상으로 상호 작용하고 실시간으로 레시피를 준비할 수 있습니다. 그리고 더 좋아졌습니다. 모든 재료를 집 앞까지 배송해주기 때문에 막바지 쇼핑을 할 필요가 없습니다. $89 이상, goldbelly.com

최고의 유명인 조리기구: Ayesha 카레

고무 베이스가 미끄러짐을 방지하고 깊이 있는 모양이 카운터 전체가 아닌 용기에 튀는 것을 방지합니다. 또한 실리콘 그립은 그릇을 미끄러지지 않게 잡아줍니다. Ayesha 카레 스테인리스 스틸 3피스 믹싱 볼, $50, potsandpans.com

최고의 유명인 조리기구: Drew Barrymore

조명이 켜진 터치 스크린 버튼이 있는 세련된 주전자에는 백차, 녹차, 우롱차, 홍차를 끓일 수 있는 사전 설정이 있으며 몇 분 안에 물을 끓입니다. 이 장치를 사용하면 이상적인 컵을 만들기 위해 자신만의 설정을 만들 수도 있습니다. Drew Barrymore의 아름다운 원터치 전기 주전자, $40, walmart.com

최고의 유명인 조리기구: Chrissy Teigen

스타는 그것을 그녀의 "가는"칼이라고 부르는 이유가 있습니다. 나무 손잡이는 손에 착 감기는 느낌이 들고 7인치 톱니 모양의 칼날은 미끄러운 양파를 쉽게 자르고 토마토와 빵 사이로 으깨지지 않고 미끄러지듯 미끄러집니다. Chrissy의 Go-To Santoku 칼, $24, cravingsbychrissyteigen.com

최고의 유명인 조리기구: Curtis Stone

그것은 주철처럼 보이고 요리되지만 훨씬 더 가볍고 더 빨리 가열되며 달라붙지 않습니다. 또한 투명 뚜껑에는 꼭 맞고 착탈식 실리콘 테두리가 있어 요리할 때 수분과 열을 유지하고 팬 위에 올려놓을 때 딸깍 소리와 부딪히는 소리가 나지 않습니다. Curtis Stone 4-쿼트 주조 알루미늄 팬, 유리 뚜껑 포함, $52, hsn.com

우편 주문 식료품: 부적합 시장

이 회사는 맛있지만 "못생긴" 또는 기형 유기농 농산물(매장에서 판매하기가 더 어려운)을 소규모 농장에서 할인된 가격으로 배송합니다. 그들이 농장에서 신선한 과일과 채소를 한 상자에 담게 하거나 필수품을 주문하여 언제든지 배달하도록 하십시오. misfitmarket.com

Food on Film: 테드 올가미의 비스킷

에미상을 수상한 Apple TV+ 시리즈에서 Rebecca(Hannah Waddingham)는 매일 아침 그녀의 차와 함께 Ted Lasso(Jason Sudeikis)의 집에서 만든 버터를 바르고 부서지기 쉬운 쇼트브레드 쿠키 한 상자를 먹어치웁니다. 간식(전체 레시피는 여기에서 확인)은 쇼 자체만큼 달콤하고 저항하기 힘든 것으로 나타났습니다.

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