Tabitha Brown sul perché sta nutrendo l'anima e lo stomaco nel suo nuovo libro: "Entra dentro"

2021-09-23

Chiunque abbia visto uno dei video di Tabitha Brown sa che non è solo abile nel preparare deliziose e accessibili ricette vegane dei suoi piatti meridionali preferiti. È anche una maestra nel nutrire gli animi degli spettatori con i suoi messaggi ispirati di speranza e affermazioni positive di amor proprio.

Non dovrebbe sorprendere, quindi, che il primo libro del successo sui social media si chiami Feeding the Soul (Because It's My Business) . In uscita il 28 settembre, il libro è principalmente un libro di memorie, con alcune delle sue ricette preferite (senza misure precise, nel suo stile preferito) sparse ovunque.

"Molte persone mi hanno scoperto durante la pandemia. E durante un periodo in cui molte persone stavano lottando, ho potuto vedere che l'anima aveva bisogno di essere nutrita più del nostro stomaco", Brown, 42 anni, dice esclusivamente a PEOPLE, in un'intervista a celebrare la sua selezione come uno dei 50 Food Faves di PEOPLE . "Avevo bisogno di condividere le mie storie con le persone su come ho superato i momenti più difficili della vita. Volevo aiutare le persone a ritrovare un po' di gioia, un po' di libertà, amore e felicità".

"Chiamo anche quelle ricette, ma è solo una ricetta per la vita", aggiunge, prima di lasciare una delle linee distintive che i fan hanno imparato ad amare. "Entra dentro."

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Tabitha Brown

Brown, nativa della Carolina del Nord e madre di due figli, ha trovato la sua strada nella cucina vegana nel 2016, quando è passata a una dieta a base vegetale mentre viveva a Los Angeles.

Aveva sperimentato dolore e affaticamento cronico autoimmune e, nonostante avesse visto una varietà di medici nel corso di un anno e mezzo, non era riuscita a ottenere una diagnosi per capire cosa stesse succedendo. Aveva un persistente mal di testa nella parte posteriore della testa, a volte cadeva quando cercava di camminare, perdeva la vista per un giorno e sviluppava gravi attacchi di panico e depressione man mano che la sua malattia andava avanti.

"Ero così spaventata", dice. "Mi sentivo come se stessi per morire perché non sapevo cosa c'era che non andava. E questo mi ha messo in un posto davvero buio. Ho perso un po' di fede durante quel periodo".

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Il cibo l'ha aiutata a guarire, aprendola a proseguire il suo lavoro di attrice e comica. Ma la fama è arrivata in un posto inaspettato nel 2017, quando un video su Facebook di lei che recensiva il panino TTLA di Whole Foods (pancetta tempeh, pomodoro, lattuga, avocado) l'ha resa una star virale.

In pochi giorni, Brown ha ricevuto una chiamata da Whole Foods ed è diventato un ambasciatore del marchio per la catena. Il suo seguito su Facebook è fiorito; ha segnato concerti in Will & Grace e The Chi ; e dopo essersi unito a TikTok durante la pandemia, è stato nominato uno dei migliori creatori del sito di social media nel 2020.

Ripensando a tutto questo, Brown dice che in realtà è stato durante gli anni più difficili - quando aveva a che fare con la sua "malattia e oscurità" - che ha effettivamente sviluppato la sua visione positiva della vita.

"Avevo promesso a me stesso che se avessi superato tutto ciò, avrei sempre scelto la vita, e lo intendevo davvero", dice Brown. "Avevo superato la mia personale pandemia. E così ogni giorno, anche con il mondo che attraversa un momento così difficile, ero intenzionato a scegliere la gioia e a scegliere la felicità. Mi ricordavo: 'Tesoro, hai passato di peggio giorni.'"

Consigli di vita del genere sono disseminati in ogni pagina di Feeding the Soul. Ma la più grande lezione che Brown spera che i lettori traggano? L'importanza della libertà.

"Siamo tutti fatti per essere liberi, in quanto quando siamo liberi - che si tratti di tenerci in ostaggio con segreti, o di cercare di essere qualcun altro che non sei - la nostra vita cambia", spiega Brown. "Non sono stato libero per molto tempo. Stavo cercando di presentarmi ed essere qualcun altro. 'Okay, fammi vedere, è così che si vestono? Fammi vestire così. Come stanno parlando? Fammi parlare così. Come si portano i capelli? Fammi portare i capelli così.' Tesoro, è estenuante cercare di svegliarsi ed essere qualcun altro ogni giorno. Questa non è libertà. Quando finalmente lasci andare tutto questo; quando impari che essere te stesso è abbastanza e ti ritrovi, questo ti dà la libertà.

"Mi sono reso conto che quando mi sono permesso di essere di nuovo libero, ho iniziato a brillare dentro e fuori", aggiunge Brown. "È stato allora che mi sono ritrovato. E tutto questo [successo], mi ha sollevato e mi ha confermato che hai ragione, Tab. Sei abbastanza così come sei. La gente ti ama solo per te".

Per ulteriori informazioni su Tabitha Brown, prendi il numero di questa settimana di PEOPLE — in edicola venerdì.

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