Food
Ree Drummonds Sheet-Pan Teriyaki Chicken
Der Food Network-Star teilt ein schnelles Abendessen unter der Woche aus ihrem neuen Kochbuch The Pioneer Woman Cooks – Super Easy! „Es ist süßes, klebriges Hühnchen und Gemüse mit verkohlten und karamellisierten Rändern – und es ist in etwa 30 Minuten auf einer Blechpfanne fertig. Was gibt es nicht zu lieben?“
Würzige Honig-Knoblauch-Grillspieße mit Garnelen
Servieren Sie die Garnelen über braunem Reis oder eingewickelt in knackige Salatblätter für ein schnelles, publikumswirksames Abendessen.
Drew Barrymore's luftgebratene Blumenkohl-Häppchen mit Buffalo-Ranch-Sauce
„Der Blumenkohl wird so wunderbar außen knusprig und innen zart“, sagt der Talkshow-Moderator. "Das ist eines meiner Lieblingsdinge zum Zubereiten und Essen!"
Carla Halls Sparkling Almond Sugar Cookies
„Diese Art von Rezept sollte jeder in der Hosentasche haben“, sagt der Koch und Juror der Holiday Baking Championship auf Discovery+. „Sie sind butterartig, leicht krümelig und so einfach zuzubereiten!“
Colu Henry's Barbecue Potato-Chip Crusted 'Fried' Chicken
„Als Kind liebte ich Cornflakes-Huhn und Shake 'n Bake. Diese Version erinnert an meine Kindheitsnostalgie, mit einigen Upgrades“, sagt die Food-Autorin, die dieses Rezept aus ihrem neuesten Buch Colu Cooks teilt.
Michael Silversteins Rosmarin-Dijon-Huhn mit Haricots Verts
„Ich denke, viele Menschen assoziieren gesundes Essen mit langweiligen einfachen Mahlzeiten“, sagt der MasterChef-Absolvent und Autor von New Keto Cooking. „Ich habe dieses Rezept kreiert, um zu zeigen, dass man das Essen, das man isst, absolut lieben und sich auch besser fühlen kann.“
Leah Cohens thailändischer Papayasalat mit Garnelen
„Dieses Rezept umfasst alle Geschmacksrichtungen, die thailändische Küche zu bieten hat: süß, salzig, scharf, sauer und mit viel Umami“, sagt der Küchenchef und Inhaber von Pig & Khao in New York City und Autor des Kochbuchs Lemongrass & Lime . „Es ist unglaublich vielseitig, sodass Sie Nudeln hinzufügen, mit jedem Protein kombinieren und als Beilage oder Hauptgericht essen können.“
Eric Kims Cheesy Corn & Ranch Pizza mit schwarzem Pfefferhonig
„Eine der größten Entdeckungen, die ich kürzlich auf einer Reise nach [Korea] gemacht habe, war die entscheidende Rolle, die Süße in den Pizzen dort spielte, dank Zutaten wie Mais, Goguma (koreanische Süßkartoffel) und, ja, Ranch-Dressing“, sagt der Autor des neuen koreanisch-amerikanischen Kochbuchs
Vallery Lomas's Summer Fruit Tart mit Frischkäsefüllung
Vallery Lomas's Summer Fruit Tart mit Frischkäsefüllung
Schweinekoteletts mit Schalotten und Weintrauben
Wenn die Trauben im Ofen rösten, platzen sie und setzen ihren Saft frei – wodurch eine dicke, natürlich süße Sauce entsteht, die perfekt zu dem würzigen Schweinefleisch mit Knochen passt.
Pati Jinichs Shrimp & Cheese Soft Tacos
„Tacos Gobernador de Camarón oder Governor Shrimp Tacos sind eine Kreuzung zwischen einem Taco und einer Quesadilla“, sagt der Küchenchef und Autor von Treasures of the Mexican Table. "Sie sind unwiderstehlich lecker und chaotisch, und der Käse bildet beim Schmelzen eine einladende Kruste."
Tieghan Gerard's Kartoffelgratin mit Kräutern und Parmesan
Der Food-Blogger und Autor des Kochbuchs Half Baked Harvest Every Day teilt ein Rezept, das Ihrer nächsten Mahlzeit den „Wow-Faktor“ verleihen wird: „Die Ränder werden so knusprig, aber die Mitte bleibt zart. Außerdem ist es eine lustige, andere Art, Kartoffeln zu servieren!'
Carbonara Florentine mit Putenschinken
Durch die Zugabe von Truthahnspeck, tonnenweise Gemüse und die Verwendung von weniger Käse schmeckt diese Variante der klassischen römischen Pasta so luxuriös wie das Original.
Anna Brans Guacamole mit Serrano und Cayenne
"Es ist köstlich und einfach für jeden Anlass zuzubereiten!" sagt der Küchenchef und Besitzer der Taqueria del Barrio, der Baseballfans im Nationals Park in Washington, DC, diesen Publikumsliebling serviert ."
Grüne Bohnen von Kardea Brown mit knusprigem Speck und Melasseglasur
„Die subtile Süße der Melasse in Kombination mit der Salzigkeit des Specks ist die perfekte Verbindung der Aromen“, sagt der Juror der Spring Baking Championship von Food Network
Preeti Mistry's Verkohlter Mais mit Tamarindenbutter und Kräutern
„Diese Methode fügt eine spritzige Helligkeit hinzu, die Zuckermais noch aufregender macht“, sagt Köchin Preeti Mistry, die in einer Folge von Waffles & Mochi, Michelle Obamas neuer Netflix-Food-Serie für Kinder, die Hauptrolle spielt. "Es ist wie eine Geschmacksexplosion!"
Adrienne Cheathams Tater Tot Waffeln mit kandiertem Speck
„Die Verwendung von Tater Tots anstelle des Reibens ganzer Kartoffeln macht das Frühstücken schneller und einfacher zuzubereiten“, sagt der Koch und Autor des neuen Kochbuchs „Sunday Best“.
Vanessa Lacheys Slow-Cooker Turkey & Bean Chili
„Das ist eines meiner Lieblingsrezepte, weil es perfekt zur Fußballsaison passt“, sagt der NCIS: Hawaii-Star und Autor von Life From Scratch. „Es kann den ganzen Tag in einem Slow Cooker stehen und warm bleiben, egal ob die Leute es beim Anpfiff, in der Halbzeit oder nach dem Spiel essen wollen, um zu feiern – oder vergessen, dass ihre Mannschaft gerade verloren hat!“
Gail Simmons Salat mit verkohltem Mais, Pfirsich und Feta mit gegrilltem Limetten-Dressing
Gail Simmons Salat mit verkohltem Mais, Pfirsich und Feta mit gegrilltem Limetten-Dressing